シャレーン シャルドネ グウェンドリン サンタ・リタ・ヒルズ

タンタラからシャレーンへ『原点回帰』!意識する先は常にDRC!熟成に使う樽はブルゴーニュの一流ドメーヌがこぞって使用すると言われる【トネルリー・ルソー社】のトロンセーズ・フォレストとシャティヨン・フォレストを使用。≪エヴリン≫は、仕込まれた樽の中で最上と判断された3~4樽を厳選した最上級ワイン。そして、DRCのラ・ターシュ由来のクローン100%で造られる≪トンドレHブロック≫はもう一つのフラッグシップ。どちらも毎年100~150ケースほどしか造られない希少なワイン!

『バランス感覚に優れたクラス最上のリッチな味わい!』
手作業にて収穫・選別。100%フレンチ・オーク熟成、内25%の新樽を使用し約17ヶ月熟成。2020年からAVA サンタ・マリア・マリア・ヴァレー(ディアバーグ産のシャルドネ100%)から、AVA サンタ・リタ・ヒルズに変更されました。※ディアバーグ・ヴィンヤードのブドウ樹の植え替えが行われた為です。

リンゴなどの白系フルーツのフレッシュなニュアンスを残しつつ、口に含むとアタックから中間の味わいで果実味のボリューム感が感じられ、それがフィニッシュまで綺麗に残る。グリセリン(旨味)、凝縮感はクラス最高レベルで、それは口中に含むと頬の裏側から唾液が湧き出てくる程。バランスに優れており、柔らかい口当たりで、リッチでスムーズ。

2020年は合計6樽(約150ケース)
 ▼畑、クローンの内訳
   Zotovich ゾトヴィッチ(4樽)Wente Clone
   Fiddlestix フィドルスティックス(2樽)Clone76
生産者
シャレーン
(Challen)
ワイン名
シャルドネ・グウェンドリン
(Chardonnay Gwendolyn)
タイプ/容量
白ワイン・辛口/750ml
(White/Dry/750ml)
生産地
アメリカ/カリフォルニア/サンタ・バーバラ/サンタ・リタ・ヒルズ
(USA/California/Santa Barbara/Santa Rita Hills)
ブドウ品種
シャルドネ 100%
(Chardonnay 100%)
参考小売価格
7,000円 (税別)
JAN コード
4582245860763